Method for immobilization of trypsin on chitosan non-woven using glutaraldehyde

글루타알데하이드를 이용한 키토산 부직포에 트립신을 고정화하는 방법

Abstract

본 발명은 글루타알데하이드(glutaraldehyde; GA)를 이용한 키토산 부직포에 트립신을 고정화하는 방법에 관한 것으로서, 상세하게는 섬유소재에 적합한 효소 고정화 기술을 도입하기 위하여 고정화 담체로 키토산 부직포를, 가교제로 글루타알데하이드를 사용한 최적의 트립신 고정화 방법에 대한 것이다. 또한, 본 발명은 키토산 부직포에 글루타알데하이드를 처리하는 글루타알데하이드 가교 단계; 및 상기 글루타알데하이드 가교된 키토산 부직포와 트립신(trypsin)을 반응시키는 고정화 단계를 포함하는 키토산 부직포에 트립신을 고정화하는 방법을 제공한다.
PURPOSE: A method for fixing trypsin on a chitosan non-woven fabric using glutaraldehyde is provided to have air permeability and hygroscopicity as well as durability, lightweight, convenience, and economically efficient. CONSTITUTION: A method for fixing trypsin on a chitosan non-woven fabric comprises the steps of: treating the non-woven fabric with 0.1-15 % (v/v) of glutaraldehyde at pH 7-11 for 10-900 minutes for crosslinking glutaraldehyde; and reacting the glutaraldehyde-crosslinked chitosan non-woven fabric and trypsin for fixation.

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